Gekoelde Opzetvitrine - 10 x 1/4 GN - Glazen Opzet - 230V - B 200 CM - G-Line
Artikelnummer: 26302
7 Reviews
(7)
Netto topprijs
Gratis verzending
Dit artikel wordt vaak bekeken
Geef je ingrediënten en versproducten een uitnodigende presentatie met deze gekoelde opzetvitrine. Dankzij de glazen opbouw zien klanten meteen wat je aanbiedt, terwijl alles netjes gekoeld en binnen handbereik blijft voor snel werken tijdens drukke momenten. Het strakke, professionele uiterlijk past in elke horecakeuken en is bovendien eenvoudig schoon te houden, zodat je werkplek fris en verzorgd blijft.
Presenteert versproducten aantrekkelijk voor klanten.
Snel en makkelijk toegang tot ingrediënten.
Gemaakt van glas en RVS voor eenvoudige reiniging.
Deze gekoelde opzetvitrine met glazen opzet is ontworpen voor het gekoeld presenteren van versproducten op de werkplek. Met een capaciteit voor 10x 1/4 GN biedt hij ruimte om ingrediënten overzichtelijk klaar te zetten voor service en mise en place. De statische koeling houdt de inhoud binnen een temperatuurbereik van +2°C tot +8°C. De koelmotor is rechts geplaatst en werkt op 230V zodat je hem direct in de professionele keuken kunt inzetten. De uitvoering is afgestemd op 1/4 GN en GN-bakken worden niet meegeleverd.
De zilverkleurige afwerking in combinatie met glas en een RVS werkblad zorgt voor een verzorgde uitstraling richting gast en team. Door het glas worden producten aantrekkelijk gepresenteerd terwijl de inhoud goed zichtbaar blijft tijdens drukke momenten. Het RVS en glas zijn eenvoudig te reinigen waardoor je snel kunt schakelen tussen verschillende ingrediënten en toepassingen. Dankzij de snelle en makkelijke toegang tot ingrediënten blijft het werktempo hoog en houd je de werkplek georganiseerd. De statische koeling ondersteunt een stabiele koude presentatie binnen het aangegeven bereik.
Voor de horeca professional is deze opzetvitrine waardevol omdat hij presentatie en werkbaarheid combineert in één compacte oplossing. Je houdt versproducten gekoeld binnen +2°C tot +8°C en zet ze tegelijkertijd in het zicht voor een uitnodigende uitstraling. De indeling voor 10x 1/4 GN helpt om ingrediënten logisch te positioneren en sneller te pakken tijdens service. Met 1 jaar on-site garantie is er extra zekerheid bij dagelijks gebruik in een veeleisende omgeving. Omdat GN-bakken niet worden meegeleverd kun je de vitrine direct afstemmen op de bakken die je al in huis hebt.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
26302
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar on-site garantie
Fysieke Eigenschappen
Hoogte
43.5 cm
Breedte
200 cm
Diepte
33.5 cm
Gewicht
70 kg
Veelgestelde vragen over Gekoelde Opzetvitrine - 10 x 1/4 GN - Glazen Opzet - 230V - B 200 CM - G-Line
Voor welke toepassingen is de Gekoelde Opzetvitrine het meest geschikt in een professionele keuken?
De Gekoelde Opzetvitrine is vooral handig op werkplekken waar je ingrediënten gekoeld en direct binnen handbereik wilt houden, zoals bij mise-en-place en tijdens piekmomenten in de service. Door de glazen opzet presenteer je producten overzichtelijk en blijft de inhoud goed zichtbaar voor het team, wat het tempo en de organisatie ondersteunt. Het apparaat is bedoeld voor het koel presenteren van versproducten binnen een gecontroleerd bereik, waardoor je ingrediënten klaarzet zonder dat je steeds naar een koeling hoeft te lopen. Dit maakt het een praktische keuze voor werkstations waar snelheid, overzicht en een verzorgde presentatie belangrijk zijn.
Welke GN-bakken passen erin en worden die meegeleverd?
Deze opzetvitrine is ingericht op 1/4 GN-indeling en biedt ruimte om meerdere ingrediënten logisch te verdelen, zodat je tijdens de service snel kunt pakken wat je nodig hebt. De GN-bakken zelf worden niet meegeleverd, wat betekent dat je de opstelling kunt afstemmen op de bakken die je al gebruikt of wilt aanschaffen. Let er bij het kiezen van bakken op dat ze geschikt zijn voor 1/4 GN, zodat ze correct passen en je de beschikbare ruimte optimaal benut. Zo kun je de vitrine flexibel inzetten voor verschillende ingrediënten, afhankelijk van je menu en werkproces.
Hoe werkt de statische koeling in de praktijk en waar moet je rekening mee houden bij het vullen?
Statische koeling houdt de inhoud gekoeld binnen het aangegeven temperatuurbereik door koude lucht zonder geforceerde ventilatie te verspreiden. In de praktijk is het belangrijk om ingrediënten zo te plaatsen dat de koude goed kan “rondkomen” en je de vitrine niet onnodig overlaadt. Werk bij voorkeur met vooraf gekoelde producten en sluit of dek ingrediënten af waar dat in jouw proces gebruikelijk is, zodat de temperatuur stabieler blijft tijdens drukke momenten. Omdat je vaak veelvuldig pakt en bijvult, helpt een logische indeling (bijvoorbeeld per gerecht of station) om de tijd dat de vitrine open en in gebruik is zo efficiënt mogelijk te houden.
Waar plaats je dit apparaat het beste op de werkplek en wat betekent de positie van de koelmotor?
Deze opzetvitrine is ontworpen om op een werkblad te staan, zodat je ingrediënten direct op werkhoogte kunt presenteren en gebruiken. De koelmotor zit aan de rechterzijde, wat in de praktijk invloed kan hebben op hoe je je werkstation inricht: houd rekening met voldoende ruimte aan die kant voor een nette opstelling en om het apparaat praktisch te kunnen benaderen. Plaats het bij voorkeur op een stabiele, vlakke ondergrond en zorg dat het team er goed bij kan zonder looproutes te blokkeren. Omdat het apparaat bedoeld is voor dagelijks professioneel gebruik, loont het om de indeling van je werkplek vooraf te plannen voor een soepele workflow.
Hoe onderhoud en reinig je de combinatie van glas en RVS bij intensief gebruik?
De materialen glas en RVS zijn gekozen omdat ze in een professionele omgeving snel en eenvoudig te reinigen zijn. Maak het glas regelmatig schoon zodat de presentatie helder blijft en ingrediënten goed zichtbaar zijn, zeker tijdens drukke services. Voor het RVS werkblad helpt het om na iedere shift of productwissel te reinigen, zodat je hygiënisch kunt blijven werken en kruisbesmetting beperkt. Gebruik daarbij reinigingsmiddelen die geschikt zijn voor RVS en glas en werk met een schone, niet-krassende doek. Door een vaste routine (schoonmaken, drogen, opnieuw indelen) kun je snel schakelen tussen toepassingen en blijft de werkplek verzorgd voor team en gast.
Klanten Reviews
4.7
7 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
6
5 Sterren
15
Efficiënt Glasontwerp, Versterkt Visuele Impact!
Geverifieerde aankoop
Efficiënte presentatie met glas verhoogt de visuele impact, trekt klanten aan en bevordert productverkoop.
Ziska
Gekoelde Elegantie, Verleidelijke Presentatie
Geverifieerde aankoop
Combineert gekoelde elegantie met een verleidelijke presentatie, perfect voor aantrekkelijke productdisplay.
Melle
Stil en Energiezuinig
Geverifieerde aankoop
Stil en Energiezuinig. Minimaliseert afleiding, verlaagt kosten.
Zayda
200 CM van Stijlvol Glaswerk!
Geverifieerde aankoop
Met een lengte van 200 cm biedt dit stijlvolle glaswerk een indrukwekkende presentatie.
Jette
Stijlvol Glasdesign
Geverifieerde aankoop
Stijlvol gebruik van glas voor een verfijnde presentatie, voegt klasse toe en verbetert praktische bruikbaarheid.
Ymke
Gestroomlijnde Elegantie
Geverifieerde aankoop
Efficiënt, Modern ontwerp. Optimaliseert ruimte en trekt klanten aan.
Enya
Handige indeling
Geverifieerde aankoop
De 1/4 GN-pannen maken het eenvoudig om verschillende gerechten te presenteren. Een uitstekende toevoeging aan elke professionele keuken.
Dit artikel wordt vaak bekeken
