Gastronormdeksel - 1/1 GN - HACCP - Polypropyleen - Hendi - 880609

Deze gastronormdeksel in formaat 1/1 GN is bedoeld voor het afsluiten van gastronormbakken in professionele keukens. Het deksel is gemaakt van polypropyleen en sluit aan op HACCP-gericht werken. Daarmee helpt het bij het afdekken tijdens opslag en voorbereiding binnen de dagelijkse mise en place. Het materiaal is temperatuurbestendig van min veertig graden tot plus honderdvijftig graden. Na gebruik kan het deksel gewoon mee in de vaatwasser.

Polypropyleen zorgt voor een duurzame oplossing die geschikt is voor intensief horeca gebruik. Door de temperatuurbestendigheid blijft het deksel inzetbaar bij zowel gekoelde toepassingen als warmere processen binnen de aangegeven range. Het is stapelbaar waardoor je efficiënter omgaat met ruimte in de koeling en in de opslag. De vaatwasserbestendigheid maakt het schoonmaakproces eenvoudig en consistent. Houd er rekening mee dat polypropyleen minder bestand kan zijn tegen hoge temperaturen waardoor het minder geschikt is voor gebruik in ovens of bij het koken.

Voor de horeca professional is dit deksel waardevol omdat het aansluit op een hygiënische werkwijze en een voorspelbare workflow. Je werkt sneller doordat je bakken kunt afsluiten en stapelen zonder extra handelingen. In drukke service momenten ondersteunt het de organisatie van ingrediënten en bereidingen binnen het 1/1 GN formaat. De combinatie van duurzaam polypropyleen en vaatwasserbestendig gebruik helpt om de dagelijkse kosten en tijd voor reiniging te beperken. Zo blijft je keukenproces overzichtelijk en praktisch binnen de grenzen van het materiaal en de temperatuurbestendigheid.