Gastronormbak - 1/1 GN - 150 MM - Transparant - Polycarbonaat - G-Line

Deze transparante gastronormbak in 1/1 GN formaat met een hoogte van 150 mm is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca. De bak is gemaakt van polycarbonaat en is daardoor licht van gewicht in dagelijks gebruik. Je gebruikt hem om ingrediënten of bereidingen overzichtelijk te bewaren en te hanteren binnen een gastronorm werkomgeving. Dankzij de 1/1 GN afmetingen sluit hij aan op gangbare toepassingen in de keuken. Het temperatuurbereik loopt van -40°C tot +99°C waardoor hij inzetbaar is bij zowel koude als gematigd warme processen. Een deksel is los verkrijgbaar wanneer je de inhoud wilt afdekken.

Het polycarbonaat zorgt voor een combinatie van laag gewicht en praktische hanteerbaarheid tijdens mise en place en service. De transparante uitvoering maakt de inhoud direct zichtbaar zodat je sneller werkt en minder hoeft te openen of te controleren. Doordat de bak volgens 1/1 GN afmetingen is uitgevoerd past hij consistent in bestaande systemen en werkmethodes. Het temperatuurbereik van -40°C tot +99°C geeft flexibiliteit bij opslag en gebruik binnen verschillende stappen van het proces. In een professionele omgeving helpt dit om producten gecontroleerd te verwerken zonder van formaat te wisselen. Voor situaties waarin afsluiten gewenst is kun je een passend deksel apart toevoegen.

Voor de horeca professional is deze gastronormbak waardevol omdat hij aansluit op de standaard 1/1 GN maatvoering en daarmee frictie in de workflow vermindert. De transparantie ondersteunt snelheid en overzicht op de werkvloer wat bijdraagt aan een strakkere organisatie van voorraad en voorbereiding. Het lichte polycarbonaat maakt verplaatsen en uitnemen prettig tijdens piekmomenten. Met een temperatuurbereik van -40°C tot +99°C is hij breed inzetbaar binnen dagelijkse keukenroutines. Je krijgt daarbij 1 jaar carry in garantie wat extra zekerheid geeft in professioneel gebruik. Doordat het deksel los verkrijgbaar is bepaal je zelf wanneer je de bak open inzet en wanneer je hem afsluit.