Chafing dish Gastronorm 1/1 - RVS 18 0 RVS - H 31.5 X 38.5 X 58.5 CM - Hendi - H471005
Artikelnummer: H471005
1 Review
(1)
Aanbieding
Serveer moeiteloos en professioneel met deze chafing dish, zodat je buffet er altijd strak uitziet en gasten vlot geholpen worden. Ideaal voor drukke momenten: je houdt gerechten stabiel warm en presenteert ze direct uitnodigend. Gemaakt van roestvrij staal voor een betrouwbare, hygiënische indruk. Bestel bij Horecaworld en haal topkwaliteit in huis voor een scherpe prijs, zonder gedoe.
De Hendi Chafing Dish Gastronorm 1/1 is een onmisbaar hulpmiddel voor het warmhouden en serveren van gerechten in stijl. Deze chafing dish, gemaakt van hoogwaardig roestvrij staal, is ontworpen om aan de eisen van professionele horecagelegenheden te voldoen. Met afmetingen van 61 cm breed, 34,6 cm diep en 30,6 cm hoog, biedt het een ruim formaat GN 1/1 om uw culinaire creaties op temperatuur te houden.
De chafing dish is voorzien van een stevig frame en deksel, wat zorgt voor duurzaamheid en stabiliteit. Het deksel is ontworpen om gemakkelijk te openen en te sluiten, waardoor het eenvoudig is om gerechten toe te voegen of te verwijderen. De branderhouder is gemaakt van roestvrij staal en is bestand tegen hoge temperaturen, wat zorgt voor een gelijkmatige verwarming van uw gerechten. De brander zelf is niet inbegrepen, maar kan apart worden aangeschaft.
De chafing dish is ontworpen voor gebruik met GN 1/1 containers, die niet zijn inbegrepen. Deze containers passen perfect in de chafing dish en bieden een veilige en hygiënische manier om uw gerechten te bewaren en te serveren. De chafing dish is gemakkelijk schoon te maken dankzij het gladde oppervlak van roestvrij staal, waardoor hij een hygiënische oplossing is voor uw horecagelegenheid.
Veelgestelde vragen over Chafing dish Gastronorm 1/1 - RVS 18 0 RVS - H 31.5 X 38.5 X 58.5 CM - Hendi - H471005
Voor welke toepassingen is de Chafing dish Gastronorm 1/1 het meest geschikt?
De Chafing dish Gastronorm 1/1 is vooral geschikt voor het warmhouden en uitserveren van gerechten tijdens buffetten, catering, brunches en banqueting. Het ontwerp met frame en deksel is praktisch in drukke service: je presenteert gerechten netjes en houdt ze op temperatuur terwijl gasten zichzelf bedienen of personeel uitschept. Omdat het apparaat is gemaakt van roestvrij staal, past het goed in professionele omgevingen waar hygiëne en een verzorgde uitstraling belangrijk zijn. Dit type oplossing is handig wanneer je meerdere schalen achter elkaar wilt opstellen en de doorstroom van gasten vlot wilt houden, zonder telkens terug te moeten naar de keuken.
Welke inzetbakken passen erin en wat heb ik nodig om hem compleet te gebruiken?
Dit apparaat is ontworpen voor GN 1/1 containers. Die inzetbakken worden niet meegeleverd, dus je kiest ze apart op basis van je menu (bijvoorbeeld diepte en indeling die bij je gerechten passen). Daarnaast is de brander zelf niet inbegrepen. Er is wel een branderhouder van roestvrij staal aanwezig, waardoor je een geschikte brander afzonderlijk kunt aanschaffen en plaatsen. In de praktijk betekent dit dat je vooraf even moet bepalen welke GN 1/1 bakken je wilt gebruiken en welk type brander je inzet, zodat je set-up compleet is voor service. Zo stem je het systeem af op jouw werkwijze en gerechten.
Hoe werkt het warmhouden met brandpasta en wat betekent ‘2 brandpastahouders’ in de praktijk?
Het warmhouden gebeurt via een brander die warmte afgeeft onder de inzetbak(ken). Deze uitvoering heeft 2 brandpastahouders, wat praktisch is als je een gelijkmatige warmteverdeling wilt of als je wat extra vermogen nodig hebt om gerechten stabiel warm te houden tijdens een langere uitgifte. Hoe lang en hoe warm het exact blijft, hangt af van de gekozen brander/brandpasta, de hoeveelheid voedsel, de omgevingstemperatuur en hoe vaak het deksel open gaat. In gebruik helpt het om het deksel zoveel mogelijk gesloten te houden en gerechten bij voorkeur al warm te plaatsen. Zo benut je de warmte efficiënter en blijft de presentatie netjes.
Klanten Reviews
5.0
1 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
0
5 Sterren
3
Perfect toestel
Geverifieerde aankoop
Dit is een heel handig toestel die je makkelijk kan gebruiken voor een grotere groep mensen van eten te voorzien.
Mooie kwaliteit en een super snelle en correcte service van jullie!