Met deze elektrische bakplaat voor op tafel bak je snel en gelijkmatig de lekkerste gerechten, van sappig vlees tot knapperige groenten. Het gladde bakoppervlak werkt prettig en maakt omdraaien en schoonmaken extra eenvoudig. Dankzij de stevige, roestvrijstalen uitstraling oogt hij meteen professioneel en past hij moeiteloos in elke keuken. Ideaal wanneer je efficiënt wilt werken zonder veel ruimte op je werkblad te verliezen.
Deze tafelmodel bakplaat is ideaal voor het snel en efficiënt bakken van diverse gerechten, van vlees tot groenten, met een gelijkmatige warmteverdeling.
Het RVS ontwerp zorgt voor duurzaamheid en een professioneel uiterlijk, waardoor het perfect is voor gebruik in commerciële keukens.
De compacte afmetingen maken het eenvoudig te plaatsen op werkbladen zonder veel ruimte in beslag te nemen, ideaal voor kleinere keukens of catering.
De beperkte kookoppervlakte kan een uitdaging zijn bij het bereiden van grote hoeveelheden voedsel tegelijk, wat de doorvoer kan beperken.
99,- 169,-
119,79 incl. btw
Voorraad status:Tijdelijk uitverkocht
Dit artikel is momenteel helaas uitverkocht.Indien je een offerte aan wilt vragen voor dit artikel kan je contact opnemen met onze klantenservice.
Deze elektrische bakplaat is een glad tafelmodel op 230V voor het snel en efficiënt bakken van uiteenlopende gerechten. Het gladde grilloppervlak ondersteunt een gelijkmatige warmteverdeling zodat vlees en groenten consistent garen. Door de enkel uitgevoerde grill is de bediening overzichtelijk en gericht op directe inzet tijdens service. Het compacte tafelmodel is eenvoudig op een werkblad te plaatsen zonder veel ruimte in beslag te nemen. Daarmee is het een praktische keuze voor kleinere keukens en catering waar flexibiliteit telt. De zilveren afwerking sluit goed aan bij een professionele keukenuitstraling.
De behuizing van roestvrij staal geeft een duurzame basis die past bij intensief gebruik in commerciële keukens. RVS draagt ook bij aan een strak en professioneel uiterlijk dat in het zicht mag staan. De elektrische uitvoering maakt het mogelijk om snel te schakelen wanneer er tempo nodig is op de werkvloer. Het gladde oppervlak leent zich voor een breed inzetbare bereiding met een nette, egale bakresultaat. Tegelijk vraagt de beperkte kookoppervlakte om een bewuste planning wanneer je grote hoeveelheden tegelijk wilt bereiden. Voor keukens met beperkte ruimte blijft het compacte formaat juist een belangrijk voordeel.
Voor de horeca professional is dit tafelmodel waardevol omdat het snelheid en efficiëntie combineert met een gelijkmatige warmteverdeling. Je benut werkbladruimte optimaal en houdt de opstelling flexibel voor mise en place en piekmomenten. Dankzij het roestvrij staal kies je voor een oplossing die duurzaam oogt en professioneel blijft presteren. In kleinere keukens of bij catering helpt het compacte ontwerp om capaciteit toe te voegen zonder verbouwing of extra meters. Wanneer de doorvoer hoog moet zijn vraagt het kleinere bakoppervlak om gefaseerd werken, maar binnen die grenzen levert het een betrouwbaar bakproces. Zo is het een solide keuze voor dagelijks gebruik waar consistente resultaten en een nette presentatie belangrijk zijn.
Voor welke toepassingen is deze Bakplaat het meest geschikt?
Deze Bakplaat is bedoeld voor snel en efficiënt bakken van uiteenlopende gerechten, zoals vlees en groenten, op een glad grilloppervlak. Dat gladde oppervlak helpt om producten gelijkmatig te garen en geeft een strak, egaal bakresultaat, wat prettig is als je consistentie belangrijk vindt tijdens service. Doordat het een tafelmodel is, is hij vooral handig in kleinere professionele keukens, foodcorners of bij catering waar je flexibel extra capaciteit op een werkblad wilt creëren. Houd er wel rekening mee dat de kookoppervlakte beperkt is; bij grote volumes werk je het beste in batches en met een goede planning van mise en place.
Wat zijn de voordelen van een glad grilloppervlak in de praktijk?
Een glad grilloppervlak is breed inzetbaar en werkt prettig als je veel verschillende producten wilt bakken zonder dat ze in ribbels blijven hangen. Het ondersteunt een gelijkmatige warmteverdeling, waardoor vlees en groenten consistent garen en je minder snel te maken krijgt met ‘hotspots’ in het bakproces. Ook bij het omdraaien en verplaatsen van ingrediënten geeft een glad oppervlak vaak meer controle, zeker bij kleinere of kwetsbare producten. Daarnaast is het gladde oppervlak doorgaans praktisch bij het schoonmaken: je kunt bakresten eenvoudiger losmaken en wegschuiven, wat helpt om tijdens drukke momenten sneller weer door te kunnen.
Is dit apparaat geschikt om continu te gebruiken tijdens piekmomenten?
Dit apparaat is ontworpen voor directe inzet tijdens service en de elektrische uitvoering helpt om snel te schakelen wanneer tempo nodig is op de werkvloer. De bediening is overzichtelijk door de enkel uitgevoerde grill, wat handig is als meerdere medewerkers ermee werken. Voor continu gebruik is vooral je werkwijze belangrijk: doordat het bakoppervlak compact is, haal je het meeste rendement uit gefaseerd bakken, slim portioneren en het warmhouden van al gegaarde items volgens je eigen keukenproces. Zo kun je ook tijdens piekmomenten een stabiele doorvoer behouden, zolang je rekening houdt met de beperkte capaciteit per batch.
Hoe onderhouds- en schoonmaakvriendelijk is de RVS behuizing?
De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal, wat in professionele keukens gewaardeerd wordt om de duurzame, robuuste basis en de nette uitstraling. RVS is doorgaans praktisch in onderhoud omdat het oppervlak goed te reinigen is en geschikt is voor intensief dagelijks gebruik. Voor een strak resultaat is het handig om regelmatig te reinigen en gemorste vetten of bakresten niet te lang te laten zitten, zodat het apparaat er professioneel uit blijft zien. Gebruik bij voorkeur middelen en werkwijzen die passen bij RVS, zodat je het oppervlak netjes houdt en de levensduur ondersteunt, zeker bij frequent gebruik.
Waar moet je rekening mee houden bij doorvoer en planning tijdens drukke momenten?
Bij piekmomenten is het belangrijkste aandachtspunt dat de kookoppervlakte beperkt is, waardoor je niet alles tegelijk kunt bakken als de vraag hoog is. In plaats daarvan werkt het vaak het beste om in batches te werken: producten met vergelijkbare gaartijd groeperen, een duidelijke mise-en-place aanhouden en een vaste volgorde gebruiken (bijvoorbeeld eerst items die warm moeten blijven, daarna items die à la minute het best zijn). De gelijkmatige warmteverdeling helpt om consistent te garen, wat de planning voorspelbaarder maakt. Zo benut je de snelheid en efficiëntie van het apparaat optimaal, ook wanneer de doorvoer omhoog moet.
Klanten Reviews
4.5
21 reviews
1 Ster
0
2 Sterren
0
3 Sterren
0
4 Sterren
31
5 Sterren
29
Moet hebben
Geverifieerde aankoop
Goede kwaliteit, duurzaam
Nienke
Werkt als een tierelier
Geverifieerde aankoop
Bakt perfect, zeer tevreden
Tijs
Duurzaam
Geverifieerde aankoop
Deze lade is van topklasse en veelzijdig
Julia
Beste aankoop
Geverifieerde aankoop
Zo blij met deze bakplaat
Wieke
Grote waarde
Geverifieerde aankoop
Werkelijk de Beste Bakplaat, fantastisch
Jade
Uitstekende Aankoop
Geverifieerde aankoop
Zeer tevreden met deze aankoop
Theo
Sterk aanbevelen
Geverifieerde aankoop
Fantastische bakplaat
Rick
Ongelooflijk
Geverifieerde aankoop
Precies wat ik nodig had voor mijn drukke keuken
Mira
Uitstekende investering!
Geverifieerde aankoop
Geweldig product, absoluut de moeite waard
Joost
Mooi ontwerp
Geverifieerde aankoop
Ziet er professioneel uit.
Anouk
Zeer betrouwbaar
Geverifieerde aankoop
Dit dienblad stelt nooit teleur, ik ben er dol op
Lars
Betrouwbaar
Geverifieerde aankoop
Super stevig, ik gebruik hem dagelijks met geweldig resultaat
Tess
Hoge kwaliteit
Geverifieerde aankoop
Verbazingwekkende resultaten, gebruik het elke dag
Joris
Uitstekende waarde
Geverifieerde aankoop
Uitstekende waarde voor zo'n hoge kwaliteit, aanbevolen
Meike
Indrukwekkend
Geverifieerde aankoop
Beste bakplaat die ik ooit heb gehad.
Koen
Efficiënt
Geverifieerde aankoop
Meest veelzijdige bakplaat die ik ooit heb gehad
Fleur
Ongelooflijke kwaliteit
Geverifieerde aankoop
Fantastische aankoop, absoluut de moeite waard.
Rolf
Topkwaliteit
Geverifieerde aankoop
Dit dienblad is een fantastische aanwinst voor mijn keuken
