Bakplaat - 650 Line - Elektrisch - Glad/Geribbeld - H 28 x 70 x 65 CM - 9 kW - 400 V - RVS - Gastro M - GN061

De bakplaat van Gastro M is een veelzijdig elektrisch apparaat dat ideaal is voor professioneel gebruik in de keuken. Het apparaat heeft een indrukwekkend grilloppervlak dat zowel glad als geribbeld is, waardoor het geschikt is voor een breed scala aan kooktechnieken. Met een vermogen van 9 kW en een aansluiting van 400 volt biedt deze bakplaat efficiënte en krachtige prestaties. De compacte afmetingen van 28 x 70 x 65 cm maken het gemakkelijk om deze in verschillende keukenopstellingen te integreren zonder in te boeten aan capaciteit of functionaliteit.

Dankzij het gebruik van hoogwaardig roestvrij staal is de bakplaat niet alleen duurzaam maar ook eenvoudig te reinigen en te onderhouden. Het indicatielampje zorgt ervoor dat gebruikers altijd op de hoogte zijn van de status van het apparaat, wat bijdraagt aan de veiligheid en gebruiksvriendelijkheid. Het temperatuurbereik van +50°C tot +300°C geeft koks de flexibiliteit om verschillende gerechten perfect te bereiden, of het nu gaat om langzaam garen of snel dichtschroeien. Deze veelzijdigheid maakt de bakplaat een onmisbaar hulpmiddel in elke professionele keuken.

Voor gebruikers biedt deze bakplaat aanzienlijke voordelen, zoals een verbeterde efficiëntie en consistentie in de bereiding van gerechten. Het ontwerp en de constructie zorgen ervoor dat het apparaat lang meegaat, zelfs bij intensief gebruik in drukke keukens. De mogelijkheid om zowel gladde als geribbelde oppervlakken te gebruiken, biedt koks de vrijheid om creatief en flexibel te zijn in hun culinaire creaties. Hierdoor is de bakplaat een waardevolle investering voor elke horecaondernemer die streeft naar kwaliteit en betrouwbaarheid in zijn keukenapparatuur.