Bain Marie - 1/1 GN - 0°C / 90°C - RVS - 230V - G-Line

Deze bain marie van G-Line is een elektrische warmhoudoplossing voor de professionele keuken met ruimte voor één 1/1 GN kuip. Met analoge bediening stel je de gewenste temperatuur eenvoudig in binnen het bereik van 0°C tot 90°C. Dankzij de 230V aansluiting is hij direct inzetbaar waar netstroom beschikbaar is. Het controlelampje laat duidelijk zien wanneer het apparaat aan het opwarmen is. Door de compacte constructie neemt hij weinig ruimte in beslag op het werkblad of in de uitgifte.

De behuizing is uitgevoerd in roestvrij staal wat goed past bij intensief horeca gebruik. Het temperatuurbereik tot 90°C geeft je de mogelijkheid om bereidingen stabiel op temperatuur te houden. De analoge bediening werkt overzichtelijk en ondersteunt een vlotte werkwijze tijdens piekmomenten. Het controlelampje helpt om snel te controleren of het apparaat actief aan het opwarmen is. Omdat er geen aftapkraan aanwezig is vraagt het legen om een andere werkwijze dan bij modellen met afvoer.

Voor de horeca professional is dit een praktische bain marie wanneer je een compacte opstelling wilt zonder in te leveren op temperatuurbereik. De 1/1 GN uitvoering sluit aan op gangbare gastronorm bakken en ondersteunt een consistente mise en place en uitgifte. De RVS constructie en elektrische toevoer maken hem geschikt voor dagelijks gebruik in keuken of buffet. Het duidelijke opwarmcontrolelampje en de analoge bediening zorgen voor voorspelbare bediening met minimale afleiding. Met één jaar carry in garantie biedt dit model extra zekerheid binnen de bedrijfsvoering.