Wokpan - Met deksel - Geschikt Voor Inductie - RVS - G-Line
Artikelnummer: 27983
14 Reviews
(14)
meest verkocht
Gratis verzending
Dit artikel wordt vaak bekeken
In een drukke keuken wil je een pan die er strak uitziet en direct vertrouwen geeft. Deze zilverkleurige wok met deksel voelt professioneel aan en past moeiteloos op inductie, ideaal voor snelle roerbakgerechten, sauzen of een geurige curry tijdens de service. Het RVS geeft je werkplek een moderne, schone uitstraling en houdt het tempo in je mise-en-place.
Vervaardigd van RVS.
De wokpan heeft een RVS handgreep.
Een mooie afwerking.
RVS handgrepen kunnen bij langdurig gebruik warm worden, maar blijven stevig en betrouwbaar.
89,95 105,-
108,84 incl. btw
Voorraad status:Op voorraad
Snel geleverd: Voor 15:00 besteld, vandaag verzonden
Deze wokpan met deksel is bedoeld voor professioneel gebruik in de horeca en is geschikt voor inductie. De pan is uitgevoerd in zilver en vervaardigd van roestvrij staal. Je werkt met een standaard losse deksel die je eenvoudig kunt plaatsen en wegnemen tijdens de service. Daarmee houd je meer controle over warmte en bereidingen wanneer je snel wilt schakelen op het fornuis. Door de combinatie van wokpan en deksel is het een praktische keuze voor keukens die efficiënt willen doorwerken.
De afwerking is mooi en sluit aan bij een nette uitstraling in de professionele keuken. Het roestvrij staal voelt solide aan en past bij intensief dagelijks gebruik. De rvs handgreep geeft een stevige grip en blijft betrouwbaar tijdens het werken. Houd er rekening mee dat rvs handgrepen bij langdurig gebruik warm kunnen worden. Met de meegeleverde deksel werk je comfortabeler wanneer je warmte wilt vasthouden of gecontroleerd wilt garen.
Voor de horeca professional levert deze wokpan waarde door de inzetbaarheid op inductie en de robuuste rvs uitvoering. Je krijgt een pan die je in de praktijk breed kunt inzetten en die er tegelijk verzorgd uitziet. De aanwezigheid van een deksel helpt om processen in de keuken beter te sturen zonder onnodig tijdverlies. Daarnaast is er een jaar carry in garantie wat extra zekerheid geeft bij professioneel gebruik. Zo kies je voor een betrouwbare wokpan die aansluit op de eisen van een drukke keukenomgeving.
Extra productinformatie
Product
Artikelnummer
27983
Merk
G-Line
Garantie
1 jaar carry in garantie
Extra product informatie
Kleur
Zilver
Materialen
Roestvrij staal (RVS)
Geschikt voor
Inductie
Voorzien van deksel
Veelgestelde vragen over Wokpan - Met deksel - Geschikt Voor Inductie - RVS - G-Line
Voor welk type keukenwerk is deze Wokpan het meest geschikt?
Deze Wokpan is ontwikkeld met professioneel horecagebruik in gedachten en sluit goed aan bij een drukke service. Je kunt er snel in roerbakken, sauzen opbouwen of een curry gecontroleerd laten pruttelen, waarbij je makkelijk schakelt tussen hoog vuur en kort afdekken. Het roestvrij staal voelt solide aan voor intensief dagelijks gebruik en geeft een nette, hygiënische uitstraling op het fornuis. De meegeleverde losse deksel helpt om warmte vast te houden wanneer dat nodig is, zodat je processen beter kunt sturen zonder tempo te verliezen tijdens mise-en-place of piekmomenten.
Hoe helpt de losse deksel tijdens het koken in een professionele setting?
De losse deksel is vooral praktisch wanneer je tijdens de service snel wilt wisselen tussen open wokken en kort afgedekt garen. Door de deksel eenvoudig te plaatsen en weer weg te nemen, houd je meer controle over warmte en bereiding: je kunt bijvoorbeeld warmte vasthouden om iets sneller door te garen, of juist even afdekken om spatten en uitdroging te beperken. Omdat het om een standaard losse deksel gaat, werk je flexibel: je bepaalt per handeling of je open wilt roerbakken of juist gecontroleerd wilt laten stomen/trekken. Dat maakt het efficiënter in een keuken waar timing cruciaal is.
Is dit apparaat geschikt voor inductie en wat betekent dat in de praktijk?
Ja, dit apparaat is geschikt voor inductie. In de praktijk betekent dat dat je het kunt inzetten op een inductiefornuis in de professionele keuken, waar je vaak snel en precies wilt kunnen reageren op temperatuurwisselingen. Inductie helpt om vlot te schakelen tijdens roerbakken of het terugbrengen van een saus, omdat je doorgaans directer kunt bijsturen dan bij sommige andere warmtebronnen. De combinatie van inductiegeschiktheid en een meegeleverde deksel maakt het makkelijker om zowel krachtige, open bereidingen als kort afgedekte, gecontroleerde stappen in één workflow te combineren.